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Redaktion Topfgucker-TV Kategorie: Pressemeldungen Veröffentlicht: Diese kommen mit der Produktion nicht mehr nach.

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Die Bayern, vor allem die Ostbayern, blasen zum Angriff auf eine typisch schottische Bastion: Die bayerischen Whiskys sind aus reinem Gerstenmalz in bester schottischer Tradition gebrannt und rar. Entsprechend hoch sind die Preise mit 45 bis Euro die Flasche - ein Niveau, von dem viele der verbliebenen 99 Brennereien in Schottlands Highland und Lowland nur träumen können. Viele hundert mussten dort in den letzten Jahren wegen mangelnder Rentabilität ihren Betrieb einstellen.

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Der "Stonewood" kommt, wie die Übersetzung ahnen lässt, aus dem Steinwald, der Oberpfalz, genauer aus coill mor bavarian single malt Bergbaustädtchen Erbendorf und der dort angesiedelten ältesten bayerischen Brennerei. Martin Schraml, einer der Geschäftsführer des Unternehmens, verweist stolz darauf, dass das Rezept für seinen Bavarian Single-Grain-Whisky mit den kräftigen 45 Alkohol-Prozenten bereits vor Jahren von seinem Urahn entwickelt wurde.

Zehn Jahre reift partnersuche herborn "Stonewood " in Eichenfässern, bei üblichem Konsumwhisky sind es in der Regel zwei bis vier Jahre.

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Die Fachwelt überhäuft die Steinwald-Brennerei mit Auszeichnungen: Der edle Tropfen ist eine echte Rarität: Zwischen und Flaschen füllt die Oberpfälzer Traditionsbrennerei jedes Jahr ab. Das ist inzwischen viel zu wenig, um die Nachfrage zu befriedigen: Mehr als 5.

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Bis ins Jahr hin ist der "" komplett ausverkauft - und das, obwohl sich der Flaschenpreis in den vergangenen fünf Jahren auf Euro stieg und sich damit fast verdoppelte. Einzelhändler hätten ihm vorgehalten, er würde seinen Whisky viel zu günstig verkaufen, erinnert sich der Geschäftsführer. Seit ist er auf dem Markt.

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Mit seiner Aromenfülle, die an Vanille, Biskuit und Schokolade erinnert, verblüfft dieser rauchige "Jüngling" aber durch seine ungewöhnliche Milde.

Das Geheimnis des Erfolgs des Oberpfälzer Whiskys ist nach Überzeugung der bayerischen Whisky-Brenner das klare Felsquellwasser und coill mor bavarian single malt erstklassige bayerische Gerstenmalz, das auch bayerisches Bier weltberühmt gemacht hat und das der schottischen Konkurrenz in nichts nachsteht.

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